Tyčový mixér patří mezi oblíbené kuchyňské pomocníky. Díky ergonomicky tvarované rukojeti se s ním dobře pracuje, a navíc nezabere téměř žádné místo, takže ho můžete mít neustále při ruce. S motorem o příkonu 600 W dosahuje perfektních výsledků a poradí si nejen s přípravou nejrůznějších koktejlů, omáček, pomazánek, přesnídávek, ale i s drcením ledu na osvěžující drinky. Součástí balení je i praktická mixovací nádoba o objemu 600 ml.
Pomocí regulátoru rychlosti můžete plynule nastavit přesně takový výkon, jaký zrovna potřebujete. Využít můžete i tlačítko TURBO pro krátkodobé dosažení maximálního výkonu. Tyčový nástavec je vyroben z kvalitní nerezové oceli, takže s ním můžete mixovat i horké polévky a omáčky, které pak můžete za tepla servírovat. Samotná údržba nástavce je také velmi rychlá a jednoduchá. Po dokončení práce stačí nástavec odejmout a opláchnout vodou.
Nová aplikace Concept Vaření je přehledná a jednoduchá kuchařka, která je díky mobilnímu telefonu nebo tabletu pořád s vámi. Vyberte si mezi záložkami (dezerty, RAW, marmelády, saláty, polévky, chuťovky atd.) a dejte se do vaření. Už se vám nestane, že nebude vědět co uvařit na párty, rodinný oběd nebo jaké smoothie si vzít do práce. Slouží také jako inspirace pro objevení nových chutí freshů a smoothies. Aplikaci stahujte zde pro iOS a zde pro Android.
Přemýšlíte o koupi tyčového mixéru a hledáte parametry, podle kterých vybrat ten správný spotřebič? Dovolte mi tedy shrnout v tomto článku několik zásadních atributů, které je důležité brát v potaz.
Na trhu najdete širokou nabídku mixérů s různým spektrem využití dříve používaných především k rozmixování hotových pokrmů do tekuté nebo kašovité konzistence. Vývoj domácích elektrospotřebičů jde však vstříc modernímu vaření, kdy se snažíme uchovat v potravinách co nejvíce živin, vitamínů, stopových prvků úpravou surovin do požadované konzistence bez časově i energeticky náročného rozváření ingrediencí. Zároveň nám nabízí inovativní možnosti úpravy některých pokrmů a vznikají tak stále nové kulinářské lahůdky.
Velmi zásadní je při výběru mixéru otázka, k čemu budete mixér používat, jaké funkce využijete a samozřejmě kolik budete chtít investovat. Většina těchto velmi praktických domácích pomocníků dnes již umí nejen mixovat, ale také šlehat, sekat či drtit určité suroviny.
Přejdeme-li k výběru konkrétního mixéru, musíme se zaměřit na několik aspektů, podle kterých zvolit toho správného pomocníka. Většina nabízených mixérů je u zákazníků oblíbena díky skladnosti, snadné manipulaci, vysokému výkonu a širšímu rozsahu použití.
Tyčové mixéry bez příslušenství
Jednoduché mixéry hravě zvládnou základní mixování či šlehání, většinou však nejsou vhodné pro delší mixování, kdy může dojít k přehřívání spotřebiče, na druhou stranu jsou ale velmi skladné, snadno omyvatelné a cenově nejdostupnější. Pokud již tedy disponujete kuchyňským robotem s větším množstvím funkcí, postačí Vám tento spotřebič.
Tyčové mixéry s příslušenstvím
Sady tyčových mixérů jsou již vybaveny širokou řadou příslušenství, mezi které patří metla na šlehání, sekáček, větší i menší nádoba nebo speciální drtiče ledu a nástavec pro upevnění celého mixéru na kuchyňskou zeď, abyste měli spotřebič stále po ruce. Víka většinou zároveň šikovně pasují na vrch i dno celé nádoby, což opět vede k snadnému uskladnění čistých nádob nebo naopak hotových pokrmů přímo v lednici bez zbytečného špinění dalšího nádobí.
Musíme poukázat také na další podstatné vlastnosti spotřebičů jako je údržba, hlučnost, voliče rychlosti, váha, výkon, speciální úprava, životnost, moderní vzhled.
Omyvatelnost jednotlivých dílů. Mnohé mixéry jsou vhodné pro mytí v myčce, některé jsou velmi snadno omyvatelné díky jednoduchému rozložení jednotlivých dílů, kdy je možné odejmout jednotlivé nástavce a po umytí je naprosto vysušit, aby poté nedocházelo k zanesení vnitřních prostor a následnému okapávání znečištěné vody při mixování. Několik modelů nabízí tichý, bezvibrační motor, regulaci výkonu i rychlostí otáček. Berme v potaz také váhu mixéru, jakmile zvolíte těžší kovový mixér, určitě Vám zajistí dokonalý výsledek díky vyššímu výkonu, nebude však příliš pohodlné držet tuto těžší variantu spolu se stisknutým bezpečnostním spínačem delší dobu. Některé typy ale tento nedostatek řeší možností jednorázového stisknutí tlačítka či turbo spínače a pro lepší ovládání je většina mixérů vybavena protiskluzovou úpravou. Dražší modely se pyšní delší životností a uchováním skvělého vzhledu kovových součástí, které se nezabarví surovinami jako je mrkev nebo špenát. Velkou výhodou kovových přístrojů je také možnost mixovat přímo v hrnci s horkou surovinou, což už díky speciální úpravě zvládnou i některé umělohmotné nástavce.
Většina mixérů si již dnes poradí s náročnější přípravou mléčných koktejlů, litého těsta, polévek, omáček, kojenecké stravy, pyré, pomazánek, sekání bylinek, ořechů, cibule, strouhání sýru, zeleniny, lepší typy dokáží i speciální přípravu majonéz či rozdrcení ledu a přibližují se tak kuchyňským robotům pro zpracování menšího množství surovin. V některých případech je možné jednotlivé nástavce a příslušenství dokoupit. Příkon mixérů se pohybuje v rozmezí 300-1000W.
U spotřebitelů hraje dnes ale také roli moderní design, několik barevných provedení prezentuje značka Sencor, která nabízí jednoduchý mixér s nádobkou nebo oblíbenější variantu s příslušenstvím obsahující šlehací metlu, sekáček i držák celého setu. Oproti tomu značka Bosch láká zákazníky jednoduchým provedením štíhlé kovové nohy v kombinaci s černou či bílou rukojetí poskytující vysoký výkon s možností regulace rychlosti či levnější plastová noha podávající taktéž optimální výkon. Oblíbená značka Philips se pyšní zaručenou kvalitou podávanou speciálním designem nástavce s krytem. Na náš trh se však do popředí dostává také moderní americký design značky Philco poskytující několik variant vyššího výkonu robustně působící pohonné jednotky s širším příslušenstvím fungujícím za tichého chodu, které tak naprosto splňují parametry moderního kuchyňského spotřebiče.
| Druh mixéru, šlehače | Tyčové mixéry |
Přihlašte se k odběru novinek a už nic nezmeškáte :-).
